在汤里加点泻立停绝对不是什么防止腹泻的好方法，顶多只能为做麻辣烫的小贩们提供一点心理安慰，抵消他们因采用不良原材料而产生的罪恶感。
街边的麻辣烫从来都是一种充满诱惑的食物，但它给人的感觉多少有些不卫生，许多人吃完还会拉肚子。为此，商贩们自己爆料：由于做麻辣烫的材料容易变质，为了防止食客拉肚子，他们会在汤底里加上磨碎的止泻药“泻立停”。
提前在麻辣烫里加止泻药，这真是让人哭笑不得的“贴心”之举，不过，这样做真能防止腹泻吗?
泻立停不是万能止泻药腹泻的原因有很多，细菌、病***、刺激性物质甚至单纯的心理因素都可能引起腹泻，而泻立停只对细菌感染引起的腹泻有作用，对其他的则毫无效果。
泻立停是磺胺甲噁唑、甲氧苄啶与颠茄提取物的复方制剂。这其中，磺胺甲噁唑具有抗菌作用，是最主要的药效成分颠茄用于缓解胃肠痉挛和疼痛的症状，对预防腹泻没有作用而甲氧苄啶则是增强磺胺甲噁唑药效的辅助成分。所以，泻立停并不是万能的止泻药，而更应该属于一种抗生素类药物。
提前吃，可以预防拉肚子吗?目前医学界越来越清楚地意识到，预防性使用抗生素是非常不值得提倡的，因为一来这样会导致细菌耐药的发生二来这样做的效果也很值得怀疑。
食物变质之后，确实会有大量细菌滋生，泻立停中的抗菌成分对其中某些细菌可能会有抑制作用，但是很多细菌引起腹泻的原因并不是它们自身，而是它们产生的***素对肠粘膜造成刺激。由于抗菌药虽然能杀死细菌，却不能清除已经产生的***素，因此即使提前服用泻立停，吃了变质的食物仍然有可能拉肚子。
更何况磺胺类药物已经使用多年，环境中常见的细菌，例如大肠杆菌，很多都已经对这类药物产生耐药性。对于这些耐药菌而言，泻立停连抑制细菌的效果都起不到。
溶在汤里的泻立停，能起作用吗?泻立停中的主要有效成分——磺胺甲噁唑——是一种比较稳定的物质，遇热也不容易分解，因此在煮开的汤中也可能保持活性。但谁知道加在汤中的药物量有多少，每一个食客吃到肚子里的实际药量又能否达到有效剂量呢?对成本斤斤计较的小贩们难道“投药”时就大方起来了?
因此要想预防腹泻，最重要的方法还是吃新鲜卫生的食物，拒绝卫生条件差的街边小吃。如果已经发生了腹泻，要注意及时补充水、注意休息。其实如果只是由饮食不节、水土不服等因素引起的一般性腹泻，一天1-2次，并不严重的话，只要保持清淡饮食，就算不吃药，人体也可以自行恢复。
由此可见，在汤里加点泻立停绝对不是什么防止腹泻的好方法，顶多只能为做麻辣烫的小贩们提供一点心理安慰，抵消他们因采用不良原材料而产生的罪恶感。
了解更多：急性腹泻的6大原因：1.细菌感染 人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌、志贺氏菌等细菌污染的食品，或饮用了被细菌污染的饮料后就可能发生，会出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状。
2.病***感染 人体通过食物或其他途径感染多种病***(如轮状病***、诺瓦克病***、柯萨奇病***、埃可等病***)后易引起病***性腹泻，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状。
3.食物中*** 由于进食被细菌及其***素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中***性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。中***者会出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。
4.饮食贪凉 夏天，很多人喜欢吃冷食，喝凉啤酒，结果可导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。另外，开着空调睡觉，腹部未注意保暖而受凉，也会致使肠蠕动增加而导致腹泻。
5.消化不良 夏天饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物，或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留，引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、返酸、烧心、打嗝等症状。
6.水土不服 当人们离开了自己熟悉的生活环境去到完全陌生的地方，敏感的消化系统可能会发生相应的反应和变化。
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